Module de formation permettant la découverte des métiers de l'hôtellerie et de la restauration et cuisine (réception - accueil et communication- les étage - qualité de service- , le service en salle, cuisine, patisserie …)
Sensibilisation à la culture des métiers de l'hôtellerie et de la restauration et de ceux de la production alimentaire en vue d'un premier niveau d'employabilité dans cette filière
Acquisition des comportements et compétences indispensables à une professionnalisation dans ces métiers
Repérage des activités des employeurs de l'hôtellerie, de la restauration et de leurs exigences
Aide pour confirmer et valider un projet professionnel dans ces métiers
Accueil et présentation de la formation
Connaissance de l’environnement socio-économique de l’HR
Découvrir les différents métiers HR et valider son projet professionnel
Communiquer des informations en langue française et anglaise
Appréhender des situations concrètes liées au métiers HR
Développement des comportements et des capacités physiques liés aux métiers HR
